大樹(shù)老白茶,在時(shí)間的疊加里,散發(fā)鮮活的生命張力;在時(shí)間的轉(zhuǎn)化中,醞釀出別樣的滋味,還原久違的味蕾感知。
01
何為“老白茶”
老白茶
白茶在多年的存放過(guò)程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫,且存放時(shí)間越長(zhǎng),滋味也越醇和,其品飲價(jià)值也更高。
大樹(shù)老白茶
02
大樹(shù)老白茶
隨歲月而沉淀的大樹(shù)老白茶,更具云般靈動(dòng)美感。
“煙火白云間,烹茶入書(shū)中,心隨流水去,身與白云閑?!?/span>
坐看云卷云舒,淺聞茶香,慢品茶味。
每片300g,單餅單盒,獨(dú)立包裝,方便存儲(chǔ)的同時(shí),隔離外部雜質(zhì),保留歲月好味。
鐵餅工藝
鐵餅在加工成餅時(shí)的模具外部壓力較大,成型后較泡餅更緊實(shí),餅形圓整規(guī)則,線條硬朗。
因此,大樹(shù)老白茶鐵餅內(nèi)部的茶葉條索間隙少,與空氣接觸面小,受周?chē)h(huán)境影響不大,適合各種氣候條件下儲(chǔ)存。
而且,在長(zhǎng)期存放和轉(zhuǎn)化中,不同茶葉原料本身的香味特點(diǎn),及內(nèi)含物保留更加完整。陳化后的茶湯膠質(zhì)豐富,滋味醇厚,層次分明,茶氣十足。
03
久而彌香
大樹(shù)老白茶,精選優(yōu)質(zhì)云南曬白毛茶為原料,在高原倉(cāng)陳化3-5年,經(jīng)下關(guān)獨(dú)特的鐵餅制作技藝精制而成。
大樹(shù)老白茶
餅形圓正,厚薄均勻;
湯色橙黃明亮,香氣甜香濃郁、高揚(yáng)帶藥香,杯底香濃郁、持久;
茶湯入口香氣四溢且留香持久,滋味甜醇,湯質(zhì)濃稠,口感豐富,耐泡度較好。
圍爐煮茶
04
大樹(shù)老白茶
寒冬悄然至,恰是圍爐煮茶時(shí)。
氤氳的大樹(shù)老白茶中,藏著熱氣騰騰的暖意。
煮茶,是成全大樹(shù)老白茶色、香、味的另一種方式。
輕煮時(shí)光慢煮茶
老白茶煮著喝,滋味更加香濃。
煮后的大樹(shù)老白茶,豐富的內(nèi)含物質(zhì)如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分析出。
05
產(chǎn)品信息
【產(chǎn)品名稱】大樹(shù)老白茶(鐵餅)
【產(chǎn)品配料】云南大葉種白茶
【凈含量】300克/盒
【產(chǎn)品規(guī)格】300克/盒×40盒/件=12千克/件
【生產(chǎn)批次】202301